即食花胶的功效与作用

    即食花胶又名鱼肚、鱼胶,乃“海八珍”之一,是以大条鱼类的浮沉器官——鱼鳔,经剖制晒干而成,因极其富有胶质,故名花胶。花胶素有“海洋人参”之称,不仅是宴席上的高级珍品,上等的花胶,其价值还远超黄金。为了解决干鱼胶食用泡发、炖煮等繁琐工艺,研发出即食花胶,通过泡发、炖煮、杀菌、装瓶等环节,严格按照国家食品加工要求,保留营养,开盖即食的效果。

即食花胶

即食花胶中含有大量的:蛋白质、粘多糖、20多种常见氨基酸、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、大量胶原蛋白等营养物质。

 

即食花胶的功效:鱼胶的胶原蛋白,可以增加体内胶原蛋白的含量,加强皮肤的修复能力,维持皮肤弹性;鱼胶中的维生素E具有抗氧化、防衰老的作用;从中医角度看,女人食补关键以补气血为主。鱼胶有补血、养血、活血的功效。

即食花胶

鱼胶含有丰富的氨基酸、维生素A和D,还含有大量的矿物质;孕妇食用鱼胶,可以及时补充自身及胎儿所需的营养,增强体质,提高自身免疫力。产妇食用鱼胶有助于术后身体恢复,促进乳汁分泌、调养气血、快速恢复身体机能,增强抵抗力

f

即食花胶的食用禁忌
1.感冒发烧,痰多湿热者,不宜食用;
2.手术后不宜立即食用花胶,康复调理期食用;
3.空腹不宜食用;
4.女性经期最好不要食用花胶。
5.对蛋白质过敏的人,不建议食用花胶
6.吃完鱼胶3小时内,不要喝茶,不要吃桔子,不要吃白萝卜等这些破坏鱼胶功效的东西。

 

浏览量:0
创建时间:2019-12-21
首页    即食花胶的功效与作用

作者:永远18岁